Umbau von Klassenräumen zur Schulmensa in Westerrönfeld
Projektinhalt
Der eingetragene Verein „Betreute Grundschule Westerrönfeld e.V.“ (BGW) betreut insgesamt 102 Schüler/innen. Die vorhandenen Räumlichkeiten stoßen angesichts des wachsenden Bedarfes an ihre Grenzen. Dort wo gegessen wird, kann in der Zeit keine weitere Betreuung stattfinden. Es wird daher nach einer Lösung gesucht, den Essensbereich in andere Räume zu verlagern. Dieses würde auch die Möglichkeit eröffnen, öfters selbst zu kochen, anstatt sich ausschließlich extern beliefern zu lassen.
Die Einnahme eines täglichen Mittagessens soll einhergehen mit Aufklärung über gesundes Essen. Dieses beginnt schon bei der Vorbereitung, bzw. dem Einkaufen. Die Kinder sollen Produkte aus der Region kennenlernen und verwenden, die jahreszeitlich auch in der Region verfügbar sind. Die Räume der BGW befinden sich im Dachgeschoss der Grundschule. Darunter liegen, direkt über ein Treppenhaus verbunden, zwei große Klassenräume, die mit einer hölzernen Schrankwand voneinander abgetrennt sind.
Durch organisatorische Änderungen bei der Raumbelegung, kann die Schule diese beiden Räume für die BGW zur Verfügung stellen. Durch Entfernen der Schrankwand wird ein großer Speisesaal mit ca. 120 m² Grundfläche hergestellt. Der im Gegensatz zum normalen Unterricht zu erwartende höhere Lärmpegel erfordert den Einbau einer wirksamen Akustikunterdecke. Es ist vorgesehen, eine energiesparende Beleuchtung in die Decke zu integrieren.
Eine Küche wird in den Speisesaal integriert, so dass eine unmittelbare und ungehinderte Ausgabe der Speisen an die Kinder möglich ist. Die Küche besteht im Wesentlichen aus langlebigen Edelstahlkomponenten und Industriegeräten, die die Benutzung erheblich erleichtern und auch künftige Kapazitätsvergrößerungen zulassen. Ausreichend Warmhalte- sowie Kühlmöglichkeiten sind in der Planung enthalten.